quarta-feira, 25 de novembro de 2009

Pesquisa aponta como as mulheres bebem vinho

Uma pesquisa feita com mulheres blogueiras, formadoras de opinião, avaliou qual a relação delas com ovinho, e em que ocasião mais o consomem.
Conclusão: quanto ao consumo, encontros românticos ou em comemoração a alguma data especial, são os momentos em que a bebida é mais consumida. Lembrando que todas mencionaram que acreditam que o vinho faz bem à saúde.
Em relação à procedência da bebida, cerca de 39% a consideram "muito importante", enquanto 50% dão importância mediana. Os países produtores mais visados na hora da compra são a França e o Chile, mas também foram lembrados com menos assiduidade, Portugal, Itália e Argentina.
A preferência é por vinhos mais baratos, na faixa de 15 a 40 reais. Além disso, as blogueiras apreciam vinhos produzidos a partir de uma única uva. 83% levam em conta o tipo de uva ao escolher a bebida. As variedades mais citadas foram as tintas: Carménère, Syrah, Merlot e Cabernet Sauvignon.
Pela escolha da uva, ficou claro que a maioria das entrevistadas tem preferência por vinho tinto (39%), enquanto apenas 15% priorizam o vinho branco, 9% o vinho do Porto e 3% o Rosé. Os espumantes também foram muito citados (30%), já que são o marco de ocasiões especiais.
A pesquisa foi realizada durante um evento com as blogueiras a pedido da Wine, loja virtual de vinhos.

1 jantar + 4 vinhos = US$41 mil

Imagine que você resolva sair com a sua mulher, filhos, e ainda por cima levar uns três amigos para jantar. Tudo por sua conta, inclusive, os vinhos, claro. Quanto você estaria disposto a pagar por esta caridade? Pois bem, o bilionário, polêmico e super amigo, Roman Abramovich, o russo, presidente do Chelsea, time da primeira divisão do futebol inglês, desembolsou US$41 mil em um restaurante nova-iorquino. Foram três garrafas de vinho tinto e uma de espumante, somando no total US$35mil. Entre as bebidas consumidas pela turma do russo estava a jóia da casa, um La Tache Romanée Conti 1989. E não foram apenas os seus convidados que se esbaldaram com esta extravagância de Abramovich. Ovacionado pelos outros clientes que estavam no estabelecimento, o bilionário distribuiu taças a todos. Tenho que andar mais por Nova Iorque!

quarta-feira, 18 de novembro de 2009

Rosés em alta

François Millo, diretor do Conselho Interprofissional dos Vinhedos de Provence, veio ao Brasil nesta semana para promover os rosés da região francesa no país. O Brasil é um dos principais pontos para promoção do produto, segundo Millo. O consumo deste tipo de vinho tem crescido há dez anos e o verão é a estação de maiores vendas. Há cerca de dois anos, a Chandon, espumante brasileiro do grupo LVMH, lançou a variedade Chandon Brut Rosé, que representa 15% das vendas da marca no Brasil. "A variedade cresceu 17% de 2008 para 2009 e pretende manter a expansão em 2010", diz Sérgio Degese, diretor comercial da Chandon. A vinícola brasileira Salton também produz vinhos rosé no país. Seu Salton Poética, outro espumante, registrou crescimento de 127% nas vendas no Brasil entre 2007 e 2008, com 130,2 mil garrafas vendidas no ano passado. A vinícola também produz um rosé frisante.